onsdag 20 juli 2011

Fisk som alla gillar + balkongodling på liten yta...



Panerad flundra tror jag nästan alla gillar, i vår familj är vi riktiga fiskfantaster och bäst av allt är det enklaste. Panerad flundra med kokt nypotatis, dansk remouladsås och citron. Så enkelt men så gott....

Världens godaste remouladsås gör du enkelt själv:
1/2dl majonäs
1dl bostongurka på burk
citronsaft från en halv citron ca
salt och peppar efter behag

Från det ena till det andra. Min mamma har grönare fingrar än någon annan jag känner. Hennes balkong är en blommande oas. Här kommer lite bilder, detta är verkligen vackert och bevisar att det går både att odla gurka, tomater och klematis på en balkong.








Bilder: privata.

1 kommentar:

  1. Nyfiken i en strut: hur skyddar hon växterna över vintern? Eller det är bara engångsblommande i krukorna? /Lotta

    SvaraRadera